“냉장고에서 당장 버리세요”… ‘이 음식들’ 계속 보관해야 하나?
과거 냉장고가 없었던 시절 우리 할머니는 어떻게 살았을까? 무더위 속에서 음식을 어떻게 보관했을까? 소금에 절인 음식이 많은 것은 장기 보관을 위한 이유도 있었을 것이다. 후텁지근한…
건강
당류, 무조건 암 위험 높일까?…암 전문의가 추천한 음식은
달콤한 디저트 앞에서 죄책감을 느끼는 현대인들이 많다. 특히 당류가 암세포의 먹이가 되어 암을 유발한다는 속설 때문에 단 음식을 먹을때 죄책감을…
“심한 복통에 구토까지”…73세男 장 막은 4cm 덩어리 정체는?
담낭에 있던 4cm 크기의 담석이 장으로 이동하는 바람에 소장이 막힌 73세 남성의 사례가 보고됐다. 담석은 담즙 성분이 굳어 만들어진 돌이다.…